El pediatra nutricionista Carlos Manuel Montero Brens y el médico genetista y naturista Wilfredo Mañón Rossi advirtieron que como alimento de gran valor en proteínas, grasas saludables y vitaminas, la moringa es muy buena, pero como medicamento curativo aún faltan estudios para determinar la proporción que es necesario tomar para curar una dolencia sin sobrepasar la dosis.
“Desde el punto de vista nutricional, de ese árbol (moringa o libertad) pueden servir sus hojas, el tallo, las raíces y las semillas, que tienen una serie de componentes que en el caso de las hojas se han utilizado mucho en la pediatría por su gran valor nutricional proteico”, afirmó el pediatra nutricionista.
El doctor Montero Brens, entrevistado en el programa televisivo dirigido por Pablo McKinney “De la semana” y quien es exdecano de la Escuela de Medicina de la Universidad Iberoamericana (Unibe), declaró que la moringa oleífera ha sido estudiada por los expertos en agronomía, botánicos, farmacéuticos, químicos, biólogos y por profesionales de la medicina, ya sea la pediatría, la medicina interna, los especialistas en oncología, quienes han determinado que es una buena fuente de nutrición.
Manifestó su esperanza de que en unos años se puedan completar estudios para determinar las dosis exactas de moringa que se necesitan para tratar una dolencia, porque el consumo al ojo puede tener efectos beneficiosos, pero el uso abusivo de la planta puede complicar situaciones de salud.
Tomarla con cuidado
Para Mañón Rossi no es cierto que moringa pueda curar 200 enfermedades, pero en su opinión es muy buena para unas cinco dolencias, por sus propiedades.
“Es hipoglucemiante, es decir: baja el azúcar”. No obstante, advirtió que las personas que están medicadas “no pueden dejar la medicación por la moringa o libertad, porque la diabetes es una condición bastante necia, incómoda y difícil, y hay que llevar el control porque puede provocar hipoglicemia, un bajón de azúcar que es tan malo como cuando sube a millón”.
Agregó que la moringa “también es buena para la anemia por la gran cantidad de hierro que tiene. Es suficiente para que la anemia ferropénica sea realmente subsanada".
Mañón Rossi informó que la moringa oleífera fue introducida al país a finales del siglo XVII cuando se usaba principalmente para construcción de empalizadas con postes vivos, pero por los estudios que se han realizado se ha demostrado que tiene propiedades nutricionales y medicinales.
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