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domingo, 28 de noviembre de 2010

Director de MocaCity exhorta elevar niveles de higiene para evitar propagación del cólera

El Ing. Franklin Torres exhortó a la población a elevar los niveles de higiene y contribuir con las medidas de prevención en contra de la propagación del cólera "porque esa enfermedad entra por la boca". Manifestó que las acciones para evitar una epidemia en la República Dominicana es un asunto de toda la ciudadanía y no exclusivamente de Salud Pública y los ayuntamientos.
Comentó que el contagio de la enfermedad puede producirse a través de la ingesta de alimentos contaminados o por las manos sucias llevadas a la boca.

"El cólera entra por la boca, por ninguna otra parte: ni por los genitales, ni por los oídos, es por la boca", recalcó.

Torres sugirió a la población cocinar debidamente los alimentos y evitar que las moscas se depositen encima de ellos.

El director de MocaCity dijo que no hay necesidad de cerrar los puestos de ventas de comidas ambulantes si se toman las medidas de higiene necesarias.

"Pero sí hay que exigirles a esta gente que esa comida esté debidamente protegida", sostuvo.

Considera que los alimentos vendidos en las calles deben ser protegidos con tapa moscas, además que los vendedores utilicen guantes desechables para evitar que con el contacto con los alimentos le transmitan alguna bacteria.

En cuanto a los vegetales, sugirió a los consumidores lavarlos bien y que por cada galón de agua utilizado se le eche 10 gotas de cloro.

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